角長のオンラインショップで醤油を買う
和歌山県有田郡に位置する湯浅は、醤油発祥の地としてその名を全国にとどろかせている場所です。
今から約750年前、この地に宋の径山寺味噌の製法が伝えられました。
その味噌に数々の改良が加えられた末に誕生したのが、現在の湯浅醤油の原型となる醤油だと言われています。
つまり、湯浅醤油は、700年以上もの長い歴史を持つ由緒正しい醤油なのです。
日本の食品製造技術は非常に優れていますから、工場で製造する量産タイプの醤油の品質もなかなかのものです。
しかし、湯浅の手作り醤油には、歴史に裏打ちされた深いコクと味わいがあります。
和歌山まで行けばこの醤油を購入することができますが、醤油を買うためだけにわざわざ高い交通費をかけて和歌山まで行くことはできないという人が多いです。
そういう人は角長のオンラインショップを利用するとよいです。
角長は、湯浅の地で170年前から営業している老舗の醤油メーカーです。
老舗が作る極上の湯浅醤油をインターネット通販で簡単に購入することができるため、角長のオンラインショップが大人気になっています。